Leipä loppui, eivätkä kaupat ole tänään auki. Leivoimme Empan kanssa sämpylöitä.
Sämpylöitä olemme leiponeet monta kertaa ennenkin. Leipominen on kivaa puuhaa ja sämpylöihin on helppo "hukata" päivämäärän ohittanutta maitoa, puuron tai vaikka porkkanaraasteen jämät. Käytän sämpylöihin n. puoli litraa nestettä ja pussillisen kuivahiivaa. Muut ainekset ja jauhot tulevat sen mukaan, mitä kaapista löytyy. Nyt ei ollut jämiä ja sämpylöihin löytyi vain vehnäjauhoja ja kaurahiutaleita. Artzakin on innokas leipuri, mutta tällä kertaa hän ei päässyt mukaan, sillä oli päiväunilla.
Kun sämpylät olivat valmiita, Emppa kaatoi maitoa lasiin (juuri opittu taito). Sämpylän päälle vielä voita ja juustoa ja välipala oli valmis. Kyllä maistui.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti